Maionese de Pimenta

Aperitivo

Maionese de Pimenta

50 porções 20 minutos

Ingredientes

25 ml de molho de pimenta Val
5 pimentas biquinho.
1 gema de ovo
300 ml de óleo de soja
30 g de mostarda Val
Sal a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador misture a gema, a mostarda Val e adicione o olho aos pouco. Tempere com sal, pimenta biquinho e o Molho de Pimenta Val.