Sopa creme de milho e bacon

Prato principal

Sopa creme de milho e bacon

4 porções 25 minutos

Ingredientes

1 lata de Molho Verde Val
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 litro de leite
100 g de bacon bem picadinho
2 gemas
Sal
1 xícaras de salsinha e cebolinha

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite e o sal com quase toda a lata de milho (reserve um pouquinho). Em uma panela grande, frite o bacon com a margarina. Adicione a farinha. Mantenha em fogo médio e adicione o creme que estava no liquidificador e as gemas, o milho reservado, a salsinha e a cebolinha e continue mexendo até ficar cremoso.